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Políticas de seguridad: Alimentaría y nutrición en America Latina | Walter Belik (org)
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Descrição
Políticas de seguridad
Alimentaría y nutrición en America Latina
Belik, Walter
978-85-271-0649-8
Hucitec
Edição: 1. Edição
2004
368
Informação adicional
| Peso | 0,533 kg |
|---|---|
| Dimensões | 14 × 21 × 2 cm |
A utilização do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional no desenho do Projeto Fome Zero e a sua implementação a partir de diversos programas que tiveram início na década passada. Essa política pública é o resultado de uma trajetória histórica e de um novo contexto internacional no qual o combate à fome passou a ser associado ao reconhecimento de direitos por parte do Estado. Após apresentar alguns resultados o artigo conclui chamando a atenção para a necessidade de aperfeiçoar programas ligados ao abastecimento, educação alimentar e nutricional e agricultura urbana, de forma a viabilizar o funcionamento de um sistema integrado de Segurança Alimentar e Nutricional.
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