Políticas de seguridad. Alimentaría y nutrución em America latina | Walter Belik

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A utilização do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional no desenho do Projeto Fome Zero e a sua implementação a partir de diversos programas que tiveram início na década passada. Essa política pública é o resultado de uma trajetória histórica e de um novo contexto internacional no qual o combate à fome passou a ser associado ao reconhecimento de direitos por parte do Estado. Após apresentar alguns resultados o artigo conclui chamando a atenção para a necessidade de aperfeiçoar programas ligados ao abastecimento, educação alimentar e nutricional e agricultura urbana, de forma a viabilizar o funcionamento de um sistema integrado de Segurança Alimentar e Nutricional.

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Descrição

Título: Políticas de seguridad. Alimentaría y nutrución em America latina

Autor: Walter Belik

ISBN: 9788527106498

Editora: Hucitec

Edição: 1ª Edição

Data de publicação: 2004

Número de páginas: 368

Informação adicional

Peso 0.501 kg
Dimensões 21 × 14 × 2 cm